Личный опыт: как мы открыли цветочный магазин

Содержание

Необходимость разработки дизайн проекта

Необходимость в дизайн-проекте возникает еще на этапе разработки бизнес-плана. В общий бюджет будет входить стоимость отделочных материалов, оборудования, декоративных элементов. Без проекта, в котором проводятся точные замеры помещения, нельзя сказать, сколько, к примеру, потребуется дерева или пластика для обшивки акцентной стены. Сложно определить «втиснется» ли все необходимое оборудование и наполнение в магазинчик, если не продумано зонирование пространства и его планировка. В конце концов, нельзя подобрать декор, не имея представления о дизайнерском направлении, которое будет воплощаться в интерьере. Можно, конечно, создать пестрое попурри, но, не разбираясь в правилах оформления в стиле фьюжн или эклектика, сложно получить действительно красивый результат

А ведь дизайн интерьера и витрины — это главная «приманка» для покупателей, часть рекламной кампании, которая, в свою очередь, является важной составляющей маркетинговой стратегии. Без этого просто невозможно сформировать базу постоянных клиентов, которые будут приносить регулярный доход и поддерживать средний чек

Ведь, если в магазине неуютно, разве кто-то захочет в него возвращаться, когда в городе пруд пруди аналогичных «типовых» лавочек. Поэтому дизайн-проект не просто нужен, он необходим для создания успешного бизнеса в сфере торговли.

Сколько можно заработать на магазине цветов

Средняя наценка на цветы составляет 150-200%.  Наценка на сувениры — 100%. Стоимость упаковки равна 5% от стоимости букета. Естественно по вашей точке вам никто не скажет сколько вы наторгуете ибо слишком много факторов, но допустим:

Усредненный финансовый ежемесячный план:

Примерный список проданных товаров:

  • Проданные букеты непосредственно в магазине: 140 букетов
  • Проданные букеты в аккаунте социальной сети или сайте: 100 букетов

Всего: 240 композиций

  • Средняя стоимость букета: 900 ₽
  • Сумма продаж за месяц 216 000 ₽

Всего: 160 000 рублей

Сумма прибыли до вычета налогов составляет 56 000 рублей. При упрощенной системе налогообложения (УСН), налог составит 8400 рублей. Таким образом, чистая прибыль равно 47 600 рублей. При таком усредненном подсчете, цветочный магазин окупит себя менее, чем за 8 месяцев и ваш уровень дохода будет только повышаться.

Особенности оформления магазина

При оформлении цветочного магазина учитывают ряд нюансов, которые напрямую связаны со спецификой товара:

  • Особое освещение. Так как растения очень чувствительны к свету, он должен распределяться правильно. Для тех цветов, что любят солнце, обустраивают место у окна или компенсируют его искусственными лампочками. Тропическую экзотику, которая предпочитает тень, ставят в укромные уголки.
  • Зонирование и планировка. Растения должны быть сгруппированы и расположены в отдельных зонах. Живые комнатные цветы в одном месте, а срезанные компоненты для будущих букетов — в другом. При строгой систематике покупателям будет легче разобраться в обилии товаров.
  • Отделка. Если финансы позволяют, то флористический салон лучше обшить натуральными материалами. Во-первых, подобное решение будет сочетаться с наполнением магазина. Во-вторых, натуральная отделка всегда смотрится дорого и стильно.
  • Палитра. Сложно подобрать правильную гамму, если магазин и так выглядит, как смешение цветовых пятен.
  • Витрина. Цветочных магазинов в любом городе много. Для завлечения покупателей в свой собственный, его нужно выделять среди остальных с помощью оригинально оформленной витрины и рекламы снаружи.
  • Любой опытный флорист скажет, что без специального оборудования, которое обеспечит нужный уровень влажности и температурный режим, ни один цветочный магазин не обходится. Зимой цветы придется согревать, а в жаркое лето прятать в специальные холодильники (речь идет о срезанных).

Также следует определиться с «масштабами» магазина и предполагаемой целевой аудиторией, на которую будет ориентирована торговля. Это пригодится при выборе стиля оформления. С учетом специализации выделяют три типа торговых точек: маленькая лавка, магазинчик средних размеров (павильон), салон или бутик.

Как оформить торговую точку?

Цветы сами по себе — элемент декора, чтобы подчеркнуть красоту необходимо их выгодно преподнести.

На хороший цветок и пчелка летит

Полная витрина работает как реклама, позитивно привлекающая людей. Если наймете армию аниматоров с листовками – это будет раздражать людей. Человек поймет, что ему хотят «втюхать», а это отталкивает. Лучше рекламный бюджет на товар.

Цветочный магазин прежде всего привлекает визуально, поэтому важно выстроить интерьер так, чтобы созданные букеты и наличие цветов было хорошо видно и внутри помещения и снаружи, с улицы. В этом помогут грамотно установленные стеклянные витрины, зеркала и освещение

Само помещение обязательно декорировать и сделать хороший ремонт, Можно привлечь дизайнера интерьеров, чтобы получилось стильно и функционально.
Обязательные элементы это стеллажи для размещения товара и стол для работы сотрудника — флориста.

О том слепой и плачет, что ничего не видит

Покупатель так устроен  — увидел товар — купил. Хотите продавать — попадитесь на глаза. Вытаскивайте вазоны с цветами на улицу если у вас закрытая точка, чтобы люди видели цветы и покупали их. Просто вывески «Цветы» — чаще всего мало для покупки.

Пространство для приема заказов и оплаты должно быть отдельно выделено и комфортно для покупателя.
Установка видеокамеры в помещении поможет избежать недобросовестности сотрудника.

С чего начать?

Цветы изначально настраивают человека на позитивные эмоции своим внешним видом и приятным запахом. Поэтому цветочный бизнес еще называют «красивым бизнесом».

Чтобы его начать, необходимо определиться с форматом магазина, его месторасположением, а также понять на какую категорию покупателей он будет рассчитан

Важно также ответить на вопросы: какой? где? для кого? От этого будут зависеть сумма вложений и будущий доход

Теперь по порядку.

Определение формата магазина

Формат цветочного бизнеса может быть четырех видов:

Целевая аудитория

  • Если это павильон или магазинчик, то покупатели будут относиться к категории прохожих или автомобилистов, которым требуются цветы, уже оформленные в букеты, то есть ждать им, как правило, некогда.
  • Бутики цветов посещают граждане с большими запросами и немалыми возможностями. Для них нужны более изысканные букеты, возможно из каких-то экзотических цветов, поэтому в бутиках работают флористы, готовые распознавать желания клиентов и составлять для них уникальные цветочные композиции.
  • Магазины, работающие через Интернет, рассчитаны на очень занятых людей, желающих делать, не выходя из дома, заказ на доставку цветов. Но клиент не будет заказывать «кота в мешке» он должен быть знаком с продукцией, быть уверенным в качестве товара, а значит быть постоянным клиентом магазина, который имеет интернет-сервис.

Где лучше открыть цветочный магазин, в какой части города?

Для павильонов лучше выбирать место, где большой поток людей. В них продаются в основном только срезанные цветы и букеты, являющиеся скоропортящимся товаром. В ассортименте, как правило, 20 позиций.

Доходность такой точки напрямую зависит от ежедневного товарооборота и может составлять до 60 тыс. руб., если расположение павильона выбрано правильно.

Для магазинов и бутиков понадобится более просторная площадь, так как их ассортимент будет более широким. Помимо «срезки», они могут предложить растения в горшках, составление букетов, сувенирную продукцию, грунт и прочее. Поэтому для их расположения подойдут помещения на оживленных улицах, в ТЦ, в элитных районах. И это потребует больших вложений. Хотя они окупятся не так быстро, как павильон, их преимущество заключается в стабильности дохода, поскольку товар в магазинах отличается разнообразием и тут всегда есть постоянные клиенты.

Бизнес-план открытия цветочного магазина

Реализация проекта состоит из последовательных этапов:

  1. Разработка резюме, где четко формируется конечная цель, определяется, в каком формате будет работать точка продаж.
  2. Определение сильных и слабых сторон бизнеса.
  3. Расчет затрат и прибыли, определение срока окупаемости проекта.
  4. Поиск помещения.
  5. Оформление магазина цветов, сбор документации.
  6. Поиск поставщиков, заключение договоров на доставку цветов. Оформление контрактов.
  7. Закупка оборудования.
  8. Наем персонала.
  9. Разработка и реализация маркетинговой стратегии, работа над привлечением клиентов.

Реализация почвы и семян будет работать на удовлетворение запросов случайных прохожих, которые являются потенциальными постоянными клиентами.

Планируемый объем инвестиций в проект — 296 тысяч руб.

Срок окупаемости — до 5 месяцев.

Открытие состоится в первой декаде февраля.

Планируемый минимальный объем прибыли — 66 тысяч руб. в месяц.

Выбор и подготовка помещения для магазина цветов

В зависимости от направленности вашего цветочного магазина, о чём уже говорилось выше, выбирается соответствующее помещение, отвечающее всем имеющимся требованиям

Важно понимать, что от помещения во многом будет зависеть и успешность вашего начинания, поэтому его выбору необходимо уделить максимальное внимание. Можно выделить несколько основных видов точек:

  • Цветочный павильон. Компактная лавка, рассчитанная на низкий и средний ценовой сегмент. Павильоны крайне популярны в нашей стране, поэтому будьте готовы столкнуться с серьёзной конкуренцией. Тем не менее, при грамотном развитии и позиционировании собственного бизнеса, вы сможете быстро найти свою аудиторию. Для павильона достаточно ассортимента из 20 видов цветов. Букеты создаются сотрудниками непосредственно на месте, а для их оформления представлено несколько различных видов упаковки. Павильоны следует ставить возле метро или крупных транспортных развязок.
  • Цветочный магазин. Магазин отличается большой площадью, что позволяет разместить на его территории внушительный ассортимент продукции. Здесь могут быть представлены не только всевозможные цветочные композиции, но и многое другое, в том числе вазы, горшки, различные средства по уходу за растениями и т.д. Дополнительная продукция потребует увеличить уровень первоначальных вложений, но и гарантирует более высокую прибыль, сделав бизнес стабильнее. Примерный уровень вложений для магазина составит около 1 миллиона 300 тысяч рублей. Лучшим выбором для расположения магазина станет торговый центр.
  • Цветочный салон или бутик. Это наиболее престижный вид цветочных магазинов. Как правило, это помещение со своим входом, располагающееся на первом этаже высотки. Здесь довольно высокие цены, которые полностью объясняются не только представленным ассортиментом, но и качеством обслуживания. Специалисты, работающие в бутике, могут не только посоветовать правильный выбор букета, но и помочь с оформлением того или иного праздника. Например, подготовить всё необходимое для украшения свадебного банкета. Первоначальные затраты в данном случае варьируются в районе 5 миллионов рублей, но и прибыль оценивается минимум в 300 тысяч рублей в месяц. Открывать салон следует в центре города, в оживлённом месте.

Аренда помещения – отдельная статья расходов, требующая учёта и планирования. Выкупать место для магазина невыгодно, так как это приведёт к большим тратам, которых можно избежать. Однако, заключая договор аренды, нужно не забыть уточнить несколько важных факторов, в том числе можно ли размещать внешнюю рекламу, можно ли сделать в помещении ремонт в счёт арендной платы и входят ли в размер аренды коммунальные платежи.

Вне зависимости от выбранного помещения, в нём потребуется провести ремонтные работы, которые также являются частью бизнес-плана. Среди тех требований, которые предъявляются ремонту, стоит отметить:

Важно понимать, что большое помещение, в котором мало товара, будет смотреться скудно, а маленькое помещение, забитое отходами, вызовет дискомфорт

Особое внимание уделяется электропроводке. Арендодатель должен предоставить все схемы и разрешительные сертификаты, а вам нужно будет следить за её состоянием

Не стоит забывать, что одним из важнейших элементов в цветочном магазине является соответствующий холодильник

Важно заранее определить для него подходящее место и обеспечить свободный проход. Арендодатель должен предоставить все схемы и разрешительные сертификаты, а вам нужно будет следить за её состоянием

Не стоит забывать, что одним из важнейших элементов в цветочном магазине является соответствующий холодильник. Важно заранее определить для него подходящее место и обеспечить свободный проход

Арендодатель должен предоставить все схемы и разрешительные сертификаты, а вам нужно будет следить за её состоянием. Не стоит забывать, что одним из важнейших элементов в цветочном магазине является соответствующий холодильник

Важно заранее определить для него подходящее место и обеспечить свободный проход

Оформление интерьера зависит исключительно от вашей фантазии

Важно лишь добавить креативности, чтобы приятно удивить посетителей. К примеру, можно использовать стены и потолок, что не только украсит помещение, но и позволит сэкономить место. Однако важно не перестараться, чтобы не вызывать у покупателей отторжения

Однако важно не перестараться, чтобы не вызывать у покупателей отторжения

SWOT-анализ магазина цветов

Выработка стратегии долгосрочного развития предполагает выявление факторов, которые негативно отразятся на работе магазина. В цветочном бизнесе основными препятствиями к развитию являются:

  • Риск порчи товара. Цветы имеют срок годности. Первые признаки увядания переводят цветы в категории невостребованных, и продать их можно только применив методы «маскировки и реанимации».
  • Сезонность. Принято считать, что наиболее неблагоприятный период для продажи цветов — лето, однако в теплое время года проводится большая часть свадебных мероприятий, поэтому стоит развивать направление по предоставлению услуги цветочного оформления мероприятий.
  • Неудовлетворительное качество поступающего товара. Недобросовестные поставщики стараются доставить не только свежесрезанные цветы, но и подпорченные, спрятав их между остальными. При приемке товара необходимо просмотреть каждую коробку в присутствии экспедитора, в противном случае доказать поступление увядших цветов не получится.

Несмотря на сложности, точки по продаже цветов продолжают открываться. Причина — быстрая окупаемость. Цветочный бизнес шутя сравнивают с наркоторговлей, поскольку на нем можно так же быстро обогатиться, причем вполне легально. Наценка на цветы достигает 100-500%, и в предпраздничный период прибыль может окупить все расходы, понесенные при открытии.

Анализ рынка и конкурентов

Целевая аудитория цветочного магазина — самые широкие слои граждан. Основная масса — это работающие люди от 18 до 35 лет. В целом наши сограждане — активные потребители цветов. Мы приобретаем растения чтобы поздравить с праздником, оказать знак внимания или украсить помещение к торжественной дате. Желание общества покупать цветы сохраняется даже во время кризиса.

Лучше глаза лишиться, чем доброго имени

Прежде чем что то закупать или пробовать что то новенькое у себя — обойдите всех в округе конкурентов, подсмотрите, подслушайте, срисуйте, сфотографируйте всё что есть у них и не делайте так как «у них»… Делайте — лучше!!!

Более половины всех продаж в стране осуществляют павильоны небольшого размера, также растет количество бутиков премиум сегмента. Интернет магазины цветов также набирают популярность, все больше потребителей переходят к совершению покупок онлайн, не выходя из дома.

Очень важно изучить деятельность и предложения конкурентов, ситуацию на рынке вашего города / района в целом. Здесь необходимо учесть несколько важных факторов: численность населения, уровень доходов, среднее потребление товара (цветов) в год. Тщательный анализ показателей поможет выстроить максимально правильный бизнес план и быстрее выйти на нужный доход

Тщательный анализ показателей поможет выстроить максимально правильный бизнес план и быстрее выйти на нужный доход.

Как выбрать место для продажи цветов?

Будущая прибыль торговой точки зависит как от качественной продукции и широкого ассортимента, так и от правильно выбранной локации торговой точки.

Добрый совет дороже денег

 Если Вы думаете, что хорошо бы открыться где нибудь в центре города, то поверьте, вы ошибаетесь… Только спальный район! Там где концентрация населения на 1 кв. км самая большая. Там у вас будет постоянный и очень крупный поток покупателей.

Выбирать расположение предприятия также следует исходя из выбранного формата магазина. Магазины цветов делятся на следующие:

Маленький ларек (остров, павильон) в торговом центре (Чаще средней ценовой категории, особого внимания заслуживает оформление и привлекательность для потенциального покупателя)

Цветочный павильон (Отдельно стоящее помещение, размещаются в местах с большой проходимостью людей, ценовая категория также средняя)

Бутик (Премиум качество, высокий уровень обслуживания, повышенные цены)

Онлайн магазин (Сочетает все ценовые категории, важно организовать удобную доставку, позаботиться о продвижении и подходящем помещении для сбора букетов)

Чтобы открыть магазин цветов, предпринимателю важно правильно оценить будущее помещение. Сделать правильный выбор помогут следующие пункты:

  • Пpoхoдимocть. Здесь объяснение не требуется. Чем больше поток людей — тем выше шанс найти среди них потенциального клиента. И выше шанс на тех покупателей, кто решил сделать покупку спонтанно
  • Конкуренты поблизости. Лучше выбрать место, где ниша пока не занята
  • Парковочное место. Наличие места для автомобиля увеличивает продажи на ощутимый процент

Молодость плечами покрепче, старость — головою.

Так же показатель — «бабушки» торгующие всем и вся. Вот именно эти «бабушки» основной показатель того, где нужно торговать в спальном районе. Можно ошибиться с расчётами, можно ошибиться с опросами, можно ошибиться с парковками, но вот с «бабульками» вы не ошибётесь!!! Они  точно знают где «тусуется» весь народ и где лучше продавать свои «огурчики»…

Подготовительный этап

Неопытные предприниматели зачастую не включают в свой бизнес-план цветочного магазина подготовительные мероприятия, считая их пустой тратой времени и средств. Это главная ошибка, потому что без оценки рынка, работы потенциальных конкурентов и рисков невозможно начать прибыльную деятельность.

Оценка рынка

Цветочный рынок крайне обширен. Он включает в себя как неприметные ларьки и палатки, так и шикарные флористические бутики. И в более 90% случаев каждая торговая точка вне зависимости от масштаба приносит соответствующую прибыль. Естественно, небольшой павильончик будет менее доходен по сравнению с роскошным магазином, но стоит отметить, что маленькие торговые площади нуждаются в минимальных вложениях. В итоге рентабельность практически не отличается.

Анализ рынка стоит проводить как между цветочным киоском на остановке, так и флористическим маркетом в крупном торговом центре. Следует определить направления работы торговых точек, целевую аудиторию в каждом индивидуальном случае, ценовую политику, ассортимент, выбор места. Логично, что дорогая импортная продукция будет плохо реализовываться вблизи метро, остановках. Обратная ситуация – дешевые цветы мало кому приглянутся среди дорогих бутиков.

Разрабатывая бизнес-план открытия цветочного магазина и проводя анализ рынка, следует обратить внимание на возможность реализации сопутствующей продукции и услуг. Открытки, упаковочные материалы, доставка, заказ онлайн – все это следует учесть и по возможности воплотить в жизнь. Бизнес должен не просто существовать, но и постоянно развиваться, поэтому в перспективе необходимы новые идеи

Бизнес должен не просто существовать, но и постоянно развиваться, поэтому в перспективе необходимы новые идеи.

Анализ конкурентов

Важный этап подготовительных мероприятий, поскольку цветочные точки есть практически везде – от ТЦ до спальных районов города. Если предприниматель нацелен открыть павильон в месте, где поблизости полностью отсутствуют конкуренты, то стоит задуматься о целесообразности поступка. Скорее всего, флористический бизнес в этом районе будет убыточным.

Оптимальный вариант – 2-3 конкурирующих цветочных магазина в относительной близости (соседняя улица, квартал)

Оценивая потенциальных конкурентов, нужно обращать внимание на любые мелочи:

  • площадь торговой точки;
  • дизайн помещения снаружи и внутри;
  • ассортимент;
  • цены;
  • реклама;
  • время работы;
  • дополнительные услуги.

Зная все слабости и сильные стороны конкурентов, начинающему предпринимателю проще начать бизнес. К примеру, если соседняя палатка функционирует круглосуточно, но при этом есть достоверная информация о неактуальности работы в ночное время, то этот вариант отклоняется сразу. Часто бизнесмены по ошибке полностью повторяют схему конкурентов, необоснованно увеличивая расходы на ту же ночную смену и заработную плату продавца.

Возможные риски

Каждое вложение средств, а собственный бизнес без этого невозможен, сопровождается потенциальными рисками. К наиболее распространенным относятся:

  1. Порча товара – поскольку цветы являются быстро портящейся продукцией, то возможны любые инциденты (задержка на границе, некачественная транспортировка, изначальный брак). Некоторые проблемы не зависят от поставщика, поэтому нужно быть готовым к дополнительным расходам.
  2. Остатки – риск того, что продукция будет непроданной, велика. Цветы хранятся не более 7-10 дней, после чего приходят в негодность. Итог – убытки. Чтобы этого не случилось, рекомендуется тщательно планировать закупки, ориентируясь на покупательную способность и грядущие праздники. В первое время лучше всего заказывать маленькими партиями, но чаще. Оптовые базы города и ближайших регионов – отличный выход из ситуации.
  3. Вандализм – к сожалению, ни одна торговая точка не защищена от нападения хулиганов. Даже разбитое стекло требует дополнительных расходов, не считая испорченной продукции, если злоумышленники пробрались внутрь. Выход – установка сигнализации, видеокамеры. По возможности рекомендуется оформить страховку.

Основной риск, которого боятся все начинающие бизнесмены, касается отсутствия прибыли. Именно для исключения этого момента и составляется бизнес-план. При правильном подходе риск убыточной деятельности исключается.

Продвижение и реклама магазина цветов

Если Вы желаете открыть цветочный магазин, ориентированный на средний класс, важно разработать бренд, что включает в себя создание фирменного стиля (логотип, фирменная упаковка, название). Разработка может обойтись в 5 000 рублей

Как правило, зарекомендовавший себя бренд вызывает доверие покупателей и делает Ваш магазин узнаваемым.

Важно вкладываться в разработку и создание наружной рекламы, так как это увеличивает вероятность совершения спонтанных покупок. Привлекательным для покупателей будет декорирование фасада при помощи цветов и сопутствующих материалов, а также тематическое оформление согласно текущим праздникам

Все это может обойтись в 30 000 рублей.

Также эффективным может оказаться распространение листовок по жилым домам, создание и распространение которых может обойтись в 5 000 рублей. Разработка системы скидок и бонусов, а также предоставление подарочных сертификатов также будет способствовать увеличению продаж.

Дизайн магазина цветов

Адрес: г. Санкт-Петербург, Петроградская Сторона Площадь: 35 м² Срок реализации: 3 недели Заказчики: владельцы салона

Дизайн магазина цветов 35 м²: разрабатывался проект холла, в котором нужно разместить холодильник, кладовую зону и столик для ожидания заказов. Целью было создание интерьера, отличающегося от обычных магазинов, располагающего к отдыху, с домашней атмосферой, в которую захочется окунуться еще раз. В основе проекта лежит стиль прованс, значительно разбавленный современными лофт-вставками. Одним из пожеланий заказчика было введение в интерьер уже имеющейся мебели фирмы IKEA – стойки ресепшен и подставки для цветов.

Цветочные мотивы в гостиной

В идее обустройства гостиной выбирайте гамму любимых цветов. Решите, какая будет основой, а какая будет использоваться для акцентирования. Не волнуйтесь, сочетайте самые модные цветочные мотивы с не менее эффектными решетками и полосками. Обратите внимание на масштабность дизайнов — не все они должны быть большими, выбирайте так, чтобы они не заглушали друг друга. 

Увлекательные цветочные мотивы относятся к узорам японских тканей, фарфора и картин. Это могут быть плотные узоры из мелких элементов, одиночные крупные цветы или целые побеги и веточки. Интересно обработанные, они украшают обои, ковры, декоративные ткани. Идеально сочетаются с мелкими и крупными сетками и полосами различного масштаба.

С красочными и узорчатыми обоями с цветочным рисунком подойдет приглушенная мебель, например белая, которая незаметно затеняет тень. Благодаря такому расположению гостиной вы можете смело использовать различные элементы декора, помня соответствующие цвета и акценты.

Дизайн цветочного магазина: фото, особенности стилей

Ампир предлагает применение белого, золотого и бежевого цвета. Оформление дизайна цветочного магазина должно смотреться так же по-королевски и роскошно внутри.

Хай-тек подразумевает много пространства и света. В оформлении не стоит использовать декоративные элементы.

Французский стиль прованс – одно из интереснейших направлений стиля кантри, в котором применяются нежно-голубые, светло-желтые и белые оттенки.

Арт-деко представляет смешивание нескольких стилей. Подразумевает использование бронзовых, деревянных элементов, тканевой отделки.

Стиль эклектика – использование в дизайне редких вещей, привезенных с различных точек планеты.

Дизайн цветочного магазина: фото, основные моменты

  1. Внешний вид.

Основный элемент в цветочном магазине – витрина. Компактные стильные стеллажи на фото позволяют расположить небольшое число самых изысканных, лучших цветов, которые будут привлекать клиента. Хорошо, если стены в помещении будут отделены с помощью зеркальных поверхностей, которые бы дублировали шикарный ассортимент и создавали ощущение цветового разнообразия. Не стоит забывать и о сопутствующих товарах, которые лучше расположить в углах торгового зала.

Отличное решение – оборудование витрин и стеллажей LED-подсветкой. Пластиковые или стеклянные полки, освещенные ненавязчивым, но ярким светом, выгодно подчеркнут удачные цветочные композиции. Однако цветы – нежный товар, и необходимо грамотно располагать источники освещения, избегая прикосновения листьев и стеблей к лампам.

Хорошо, если в магазине будут панорамные окна, через которые бы поступало достаточное количество света. На фоне естественного освещения цветы сохраняют свой изначальный внешний вид на протяжении долгого времени.

  1. Покупаем мебель.

Многим может показаться, что в торговом помещении цветочного магазина, кроме полок, стеллажей и витрин, нельзя будет больше ничего разместить? Если магазин позиционирует себя как небольшой ларек, то, безусловно, в условиях ограниченного пространства сложно разместить, помимо вышеперечисленного, еще какую-то мебель.

Однако если этот бизнес создается надолго и всерьез, то стоит позаботиться о комфорте посетителей.

Для этого в помещении стоит выделить уголок для небольшого столика или дивана, где бы клиенты могли отдохнуть, когда продавцы будут выполнять их заказ. Причем оформление зоны отдыха обязательно должно гармонично сочетаться с общим стилем торгового зала.

  1. Отделочные материалы.

Интерьер цветочного магазина, который Вы видите на фото, создавался так, чтобы отделка хорошо подходила под живую флору. Не придумывайте ничего нового, так как природа все сделала уже за нас. Осмотритесь вокруг, и заметите, что цветы хорошо смотрятся на фоне гор и деревьев. Это значит, что по аналогии с природой оформить магазин внутри помещения можно деревом и камнем.

Выводы

Как видите, цветочный магазин – это особый бизнес, требующий к себе трепетного отношения. Столь нежный товар должен реализовываться в уютном, красивом помещении с правильным климатом, который бы гарантировал сохранность цветов. С учетом этих факторов дизайн магазина должен использовать отделочные материалы, быть качественным и стильным

Особое внимание в нем уделяется освещению, как искусственному, так и природному. Также продумывается комфорт посетителей

Возможно Вам будет также интерестно:

  • LED-подсветка
  • ампир
  • арт-деко
  • декор
  • декоративные элементы
  • дерево
  • дизайн
  • естественное освещение
  • интерьер цветочного магазина
  • источники освещения
  • комфорт
  • лепнина
  • натуральные материалы
  • оборудование витрин
  • отделочные материалы
  • оформление дизайна
  • оформление зоны отдыха
  • оформление пастельной гаммы
  • панорамные окна
  • помещение с правильным климатом
  • рококо
  • стеклянные полки
  • стиль прованс
  • стиль торгового зала
  • стиль эклектика
  • стильные стеллажи
  • тканевая отделка
  • хай-тек
  • экостиль

Оформление цветочного магазина

Магазин цветов можно оформить как ООО или ИП.

Продажа цветов не требует наличия лицензии или иной документации, которая выдается исключительно юрлицу, поэтому можно оформлять ИП. Если планируется работа с зарубежными поставщиками, развитие торговой сети, следует оформить ООО.

Обе правовые формы регистрируются в налоговой инспекции, желательно — одновременно с определением системы налогообложения. Если этого не сделать, предприятию автоматически присваивается общая система налогообложения. При открытии бизнеса рекомендуется выбрать УСН, а в случае расширения — перейти на иную систему налогообложения.

Срок оформления предприятия — 3 дня, однако чтобы получить статус юрлица, необходимо провести собрание учредителей и предоставить протокол, также оформить устав, изготовить печать предприятия, открыть счет в банке.

В любом случае в заявлении указывается код деятельности — ОКВЭД. При продаже цветов выбирают коды:

  • 76 — Торговля розничная цветами и другими растениями, семенами, удобрениями, … в специализированных магазинах.
  • При расширении бизнеса можно ввести торговлю сувенирами (код 47.78), игрушками (47.65).

Помимо правоустанавливающей документации, разрешений на помещение (договор аренды или купли-продажи), в магазине должны быть:

О начале деятельности необходимо уведомить Роспотребнадзор, Госпожнадзор.

  • договор на дезинфекцию, дезинсекцию и дератизацию;
  • договор на ввоз ТБО;
  • при доставке цветов из-за рубежа — наличие документов (накладных, фитосертификатов); при ввозе отечественной продукции необходимо иметь сертификаты СЭС на весь перечень товара;
  • книга жалоб, оформленная руководителем предприятия.

Реклама

Чтобы о магазине узнали, особенно — в преддверии праздников, необходимо:

Следует подготовиться к небольшим потерям: по словам опытных флористов, порча товара составляет около 20% от общего объема, однако при грамотно составленном графике завоза продукции, планировании и прогнозировании, подобных проблем можно избежать.

  • Оформить сайт, выложив на главной странице фото цветочных композиций, представив интересные сведения об экзотических растениях, используемых при сборке букета.
  • Раздать листовки с призывами к покупке, например, «купи букеты с 6 по 8 марта с максимальной выгодой: за 2 букета скидка 30%».
  • Оформить баннерную рекламу. Изображение должно впечатлить и побудить к посещению цветочного магазина.
  • Предложить бесплатную доставку при оптовой закупке цветов.
  • Разработать программу лояльности к клиентам: предоставлять бонусы, скидки.

Залог успеха — продажа ходовых позиций и редких, экзотических растений по приемлемой цене, свежесть букетов и дружелюбие в отношении каждого посетителя.

Особенности импорта растений

Продажа букетов из экзотических цветов, реализация растений в горшках — дело прибыльное, но достаточно хлопотное. При организации ввоза можно столкнуться с рядом ограничений, и связаны они с опасностью распространения инфекций, болезней. В РФ работает пограничная инспекция по карантину растений. Деятельностью организации направлена на контроль качества и безопасности продукции: цветов, семян, луковиц и прочих растений.

Срезанные цветы, сухоцветы не подвергаются жестким проверкам, а с укорененными растениями дела обстоят иначе. При отсутствии сертификатов растение либо уничтожат, либо поместят в карантинную оранжерею для изучения. Срок изъятия может достигать 6 месяцев. Чтобы избежать подобных проблем, необходимо:

  • Сотрудничать только с официально оформленными поставщиками.
  • Своевременно обращаться в службу санитарного карантинного контроля страны, где приобретается растение. Сотрудник службы выдаст фитосанитарный сертификат международного образца для беспрепятственного пересечения границы.
  • Тщательно очистить растение от земли, поместить его в специальный субстрат. Именно в таком наполнителе горшка продаются растения в специализированных магазинах. Ввоз земли в Россию строго запрещен.

Если удалось подписать договор о сотрудничестве с иностранными компаниями по выращиванию и поставкам цветов, при организации транспортировки необходимо оформить документы:

  • Договор о поставках, подписанный обеими сторонами с печатью предприятия. Ранее для импорта товаров необходимо было регистрировать паспорт сделки, но с 01.03.2018 г. импортер обязан зарегистрировать в банке контракт при условии, что его сумма выше 3 млн. руб. Однако при возникновении неясностей банк может запросить контракт, если его сумма превышает 200 тыс. руб.
  • Выписку со счета об осуществлении платежа.
  • Инвойс с указанием позиций.
  • Договор с перевозчиком, сопутствующие документы, выдаваемые при перевозке авиа- или жд- транспортом;
  • Фито-сертификат.

Более простой способ наладить торговлю — заключить контракты о поставках с отечественными цветоводческими хозяйствами по выращиванию растений. Закон не запрещает ИП и юридическим лицам сотрудничать с физическими лицами, приобретая у них товары собственного производства, в том числе — выращенные растения.

Закупка цветов в России

Чтобы купить цветы оптом, можно обратиться в организации:

  • Галантус (Калуга);
  • Горзеленхоз (Иркутск);
  • Крестьянское хозяйство «Плодовое» (Тюмень);
  • Юницветка (Москва);
  • Акцент (оптовая база) (Тула);
  • Талифлор (Москва);
  • Талеа (СпБ);
  • Цвет Опт (Екатеринбург).

Полный перечень поставщиков можно узнать в справочниках города. Основными критериями выбора контрагента для сотрудничества будет:

  • Близость размещения. Оптимально минимизировать затраты на транспортировку.
  • Наличие товара, заявленного в прайсе.
  • Количество поставок в неделю.
  • Стабильность цен. Имеется в виду исключение ситуаций, когда поставщик самовольно меняет цену по личным причинам.
  • Стоимость доставки.
  • Предоставление коробок, утеплений для цветов во время транспортировки.
  • Наличие торговой интернет-платформы.