Содержание
- Особенности наполнения угловых конструкций
- Разновидности конструкций кухонных шкафов
- Как правильно выбрать шкаф для кухни
- Столешницы нижнего ряда шкафов кухонного гарнитура
- Открытые полки
- 9 лучших идей для обустройства ящиков гарнитура ↑
- Способы доступа к содержимому
- Функции шкафа на кухне
- Уход
- Как организовать хранение
- Сушилка для посуды и столовые приборы
- Кухонный угловой шкаф – экономит пространство
- Размеры углового кухонного шкафа
- Организация хранения: делаем правильно
Особенности наполнения угловых конструкций
Угловой шкаф на кухне позволяет рационально использовать внутреннее пространство гарнитура. Если в глубоких нишах теряются нужные предметы, то с применением современных систем доступа облегчается работа на кухне:
- Для экономии места устанавливают угловые шкафчики и полки, размещая в верхних секциях крупы и приправы, нижние используют под кастрюли и сковородки.
- Угловые секции действуют по типу паровозика – потянув одну корзину, подтягивается вторая. Сетчатые системы позволяют видеть все содержимое, вмещают, как кухонную утварь, так и запас продуктов.
- Карусели круглого и полукруглого типа размещают по скошенным углам шкафчиков. Удобно хранить тяжелые кастрюли и сковородки.
- Выдвижные корзины-сетки вмещают обилие аксессуаров, легко крепятся в любом ящике. В них хранят кухонные аксессуары, бытовую химию.
- Бутылочницы приспособлены под хранение бутылок с маслом, специй и консервы.
- На рейлингах располагают мелкую утварь для готовки пищи.
В угловых шкафчиках с одной створкой поместится выдвижная система, позволяющая быстро получить доступ к содержимому. Вместо мусорной корзины закрепляют на дверце кронштейн с крепким мешком, который заменяют пустым по мере наполнения.
Разновидности конструкций кухонных шкафов
Для организации функционального и комфортного пространства в оснащении кухни применяют разные виды кухонных шкафов:
- навесные;
- напольные;
- угловые;
- шкафы-пеналы.
Каждый из видов имеет свое функциональное предназначение и конструктивные особенности.
Навесные кухонные шкафы
Навесные модели располагаются в верхнем ряду кухонного гарнитура. Ключевое назначение предметов меблировки состоит в хранении посуды и продуктов для приготовления пищи, в отдельную категорию можно выделить шкафчики для вытяжки. Навесные системы хранения характеризуются компактными габаритами и относительно небольшим весом.
Основными конструктивными элементами навесного модуля являются каркас, внутреннее наполнение, фасад. Исходя из особенностей конструкции, навесные кухонные шкафы подразделяют на такие виды:
- закрытые;
- открытые;
- комбинированные.
Изделия первого типа представляют собой стандартный шкаф с дверцами и полками. В открытых системах отсутствует фасадная часть, предмет меблировки часто используют для хранения декоративных элементов и баночек со специями. Комбинированные модели совмещают в себе элементы шкафов закрытого и открытого типа.
Над мойкой, как правило, располагают шкаф с сушилкой. Основное отличие данного навесного модуля заключается в наличии стойки для сушки чашек, тарелок и поддона для сбора стекающей воды.
Напольный ряд шкафов кухонного гарнитура
Напольные модули представляют собой одно- либо двух дверные тумбы, установленные на полу под столешницей. Напольные модели гораздо массивнее и вместительней верхних модулей.
Шкафы нижнего ряда используют для хранения массивных предметов домашней утвари (кастрюль, котелков, сковородок) и встраиваемой техники. К тому же напольные модули выступают в роли опоры для кухонной столешницы.
Помимо стандартных шкафов, оснащенных полками и ящиками, в нижнем ряду кухонного гарнитура устанавливают тумбу под мойку. Предмет меблировки применяют для сокрытия инженерных коммуникаций (канализации, подводящих трубопроводов водоснабжения, фильтров для очистки воды прибор учета), хранения емкости для сбора мусора. Конструктивно тумба под мойку представляет собой полый шкаф без задней стенки.
Угловые модели
Угловые шкафы используют при Г-образной планировке кухонного гарнитура. Предмет меблировки позволяет максимально рационально использовать свободные углы малогабаритного помещения, характеризуется большой вместительностью и компактными габаритами.
Исходя из месторасположения и конструктивных особенностей, выделяют несколько типов угловых шкафов:
- навесные;
- шкафы-мойки;
- шкафы-пеналы.
Кухонные пеналы
Пенал – предмет меблировки, совмещающий функции модулей верхнего и нижнего ряда. Главное отличие пенала заключается в высоте модуля хранения, как правило, шкаф-колонна занимает все пространство от пола до потолка. Исходя из количества секций пеналы подразделяют на одно- либо многодверные модели.
Функциональное назначение мебели зависит от ее конструктивных особенностей. Пеналы с богатым внутренним оснащением используются для хранения большого количества продуктов, столовых приборов и прочих кухонных принадлежностей. За фасадом полого высокого шкафа скрывают холодильник.
Особо популярны пеналы комбинированного типа. В верхней и нижней части колоны располагают системы для хранения утвари и продуктов, среднюю полую часть используют для монтажа встраиваемой техники.
Как правильно выбрать шкаф для кухни
Поскольку кухонная зона является не только местом для приготовления пищи, но также и пространством, где можно посидеть с семьей за вкусным обедом или ужином, либо собрать друзей на небольшую вечеринку, при выборе кухонного гарнитура стоит хорошо продумать все критерии будущего приобретения, а также соотнести их с вместимостью кухонной площади.
Добавит гарнитуру функциональности грамотное наполнение кухонных шкафов внутри, позволяющее проводить за готовкой меньше времени.
Компактность
В кухне небольшого размера не получится использовать большое количество модулей от гарнитура. Так что при выборе мебели в магазине нужно реально оценить вместимость кухонной зоны и приобретать только то, без чего обойтись невозможно.
Лучшим выбором для маленькой кухни может стать угловой гарнитур. Ведь в угловой шкаф можно разместить большую часть всех имеющихся на кухне предметов. Если же в углу планируется установить мойку, то под ней можно вставить поворотную или выкатную систему хранения.
Все шкафчики гарнитура должны без усилий открываться, не доставляя хозяйке неудобств.
Максимальное количество приборов можно развесить на стены на специальных крючках или навесных полочках. Шкафы же следует покупать не со стандартной глубиной. В таких модулях не получится разместить технику, но расставить посуду и продукты питания можно, и много.
Отличным приобретением может стать мини-кухня, где по одной стеновой панели вполне умещается необходимый минимум шкафчиков и техники. Мебель-трансформер также поможет сэкономить пространство комнаты.
Вместительность
На маленькой кухне непросто разместить всю необходимую мебель, чтобы при этом осталось свободное пространство. Но ведь не всегда для того, чтобы разместить всю кухонную утварь, необходимо покупать много шкафов.
Например, на кухонном фартуке может поместиться очень много приборов и емкостей с сыпучими продуктами или специями. Для приборов достаточно развесить рейлинги или настенные магнитные полосы, на которые отлично фиксируются металлические предметы. Для баночек можно навесить неширокую открытую полочку или даже две.
Выдвижные конструкции пользуются заслуженной популярностью, позволяют экономить полезное пространство.
Угловой модуль станет настоящим спасением для кухонной зоны малого размера. Помимо своей компактности, такой модуль невероятно вместителен, а значит разместить в нем получится максимальное количество утвари.
В случае, когда столешница рабочего стола вынесена за границы гарнитура, можно встроить внутрь ее выдвижные ящики. Такой вариант можно либо приобрести сразу, либо заказать позже и оптимизировать пространство.
Прочность
Самыми прочными изделиями кухонной мебели бесспорно являются те, которые выполнены из натурального дерева. Однако стоимость гарнитура из дерева намного выше, чем из других материалов. При этом многие из искусственных материалов сейчас могут поспорить с натуральным деревом по прочности и остальным важным параметрам.
Изделия из МДФ являются более дорогими, по сравнению с мебелью из ДСП, однако в них гораздо больше натуральных примесей. Наиболее прочным вариантом кухонной мебели является вариант из МДФ с пластиковым покрытием.
Грамотное распределение по ящикам и полкам посуды и приспособлений поможет содержать кухню в идеальном порядке.
Более дешевым вариантом выступает гарнитур из материала ДСЛ, также с пластиковым покрытием. У данного вида покрытия могут остаться царапины от применения абразивных чистящих средств, однако оно более прочное и долговечное, чем пленочное. Пленочное может деформироваться и отклеиваться под воздействием больших температур, что на кухне неизбежно.
Единый стиль
Для того, чтобы новая кухня гармонировала с общим стилем квартиры или дома, перед ее приобретением следует внимательно изучить всевозможные выставочные образцы
Также стоит обратить внимание на то, какими особенностями обладает жилище
К примеру, в дом из дерева навряд ли подойдет мебель в стиле хай-тек. При выборе стиля кухонной мебели нужно задуматься и о том, какие еще предметы интерьера будут находиться в помещении. Если задумывается единый стиль, то и бытовая техника также должна быть подобрана соответствующая, либо она должна встраиваться в гарнитур и скрываться панелями.
Мягкая мебель, все аксессуары, оформление стен – все это продумывается до мелочей в том случае, когда кухонная зона запланирована как уютный и привлекательный уголок в доме.
Как правило, перед покупкой новой мебели в кухню, хозяева делают ремонт. В этом случае подобрать все компоненты в соответствии с единым стилем не составит труда.
Столешницы нижнего ряда шкафов кухонного гарнитура
В кухонных гарнитурах в шкафах нижнего ряда в качестве верхнего элемента выступает столешница. Для изготовления рабочей зоны используют такие материалы:
- ламинированный ДСП;
- дерево;
- нержавеющая сталь;
- закаленное стекло;
- керамическая плитка;
- искусственный камень;
- натуральный камень.
Самым доступным материалом является ламинированный ДСП. К достоинствам постформинга также относят большой выбор цветовых решений и фактур. К выбору изделия следует подходить с особой тщательностью, некачественно обработанные кромки и имеющиеся зазоры могут привести к разбуханию столешницы.
Недостатки постформинга:
- недолговечность;
- неустойчивость к температурным перепадам.
Столешница из натурального дерева представляет собой наборную конструкцию из деревянных планок. Преимущества изделия:
- экологичность;
- износостойкость;
- внешняя привлекательность;
- долговечность.
Недостатки:
- боится повышенной влажности;
- требует специального ухода;
- высокая цена.
Основанием стальных столешниц служит лист ДСП, толщина покрытия из нержавеющей стали составляет 80 мм. Изделие используется в интерьере кухни в стиле хай-тек. Преимущества рабочей плиты из нержавеющей стали:
- прочность;
- устойчивость к температурным перепадам;
- долговечность.
Минусы:
в процессе эксплуатации покрытие темнеет и теряет свой привлекательный вид.
Стеклянные столешницы все активней входят в моду. Главные преимущества изделия заключается в прочности, высокой степени износостойкости и эстетичной привлекательности. Столешницы из стекла могут быть декорированы фотопечатью либо пескоструйной росписью.
Основой столешницы из керамической плитки либо мозаики выступает металлический или деревянный каркас. Ключевое преимущество керамики – неординарный внешний вид. К недостаткам можно отнести необходимость тщательного ухода, а также не большую устойчивость к очень высоким и низким температурам.
Искусственная столешница представляет собой композит из минерального наполнителя, акриловой смолы и красящего пигмента. Плюсы столешниц из искусственного камня:
- богатство фактур;
- прочность;
- износостойкость;
- долговечность.
Минус:
высокая цена.
В производстве натуральных столешниц используют гранит либо мрамор. Преимущества столешниц из природного камня:
- долговечность;
- экологическая чистота;
- устойчивость к любым типам воздействий (механическим, температурным и т.п.);
- простота ухода.
Недостаток:
очень высокая стоимость.
Стандартная ширина столешницы составляет 60 см, толщина плиты варьируется в диапазоне от 2,5 до 10 см. Толщина столешницы влияет на прочность изделия.
Открытые полки
Открытые полки имеют следующие плюсы:
- Даже гостю легко найти приправы, посуду и прочие предметы.
- Благодаря возможности выбрать высоту монтажа к полкам облегчен доступ — в отличие от шкафов, до верха которых дотянуться сложно.
- Монтаж и демонтаж открытых полок легкий и не требует вызова специалиста-мебельщика.
- За счет меньшей глубины экономится пространство кухни.
- Универсальность: на таких полках хранится все, что угодно — тарелки, кастрюли, крупы, напитки, специи и т. д.
- Из-за отсутствия фасада цена на открытые верхние полки в разы ниже закрытых шкафов.
Минусы:
- скапливается пыль;
- оседает нагар при недостаточной мощности вытяжки.
Помимо этого, открытые полки менее функциональны. Из-за света на них нельзя помещать продукты, которые боятся солнца. Не поставить на таких полках и крупную бытовую технику вроде электромясорубки или кухонного комбайна. Крепления могут не выдержать, полки упадут.
На открытые полки ставятся:
- декоративная и красивая повседневная посуда;
- приправы;
- сыпучие сухие продукты — вермишель, крупы, мука;
- сахарница, набор солонка-перечница-салфетница;
- декоративные элементы — часы, свечи, вазы;
- кухонные весы;
- мелкая бытовая техника, например, миксер, блендер;
- подносы;
- блюда, конфетницы, тортница;
- чайник заварочный;
- моющие средства;
- бутылки.
9 лучших идей для обустройства ящиков гарнитура ↑
Экономия пространства помещения и времени хозяйки должна стать главным принципом оборудования кухни
Какими бы красивыми ни были фасады гарнитура, важно то, что скрыто за ними. Есть несколько удачных идей, как усовершенствовать ящики напольных тумб
Корпуса модулей с выдвижными ящиками
Полное выдвижение ящиков. Дверцы напольных шкафов красиво выглядят и могут быть очень удобными, если продумать наполнение кухни, но при открывании они занимают полезное пространство и иногда мешают. Проблема решается очень просто: вместо полок с дверцами тумбы оборудуют ящиками. Установив фурнитуру для полного выдвижения, можно получить полноценный доступ к каждой мелочи, хранящейся в шкафчике.
Схема тумб с направляющими полного выдвижения
Шкаф для запасов SPACE TOWER фирмы Blum
Большая глубина и высокие стенки. Есть множество бытовых принадлежностей, которые очень неудобно хранить в маленьких ящиках. Добавив несколько сантиметров глубины и высокие стенки, можно существенно увеличить полезное пространство.
Глубокие ящики с высокими стенками
Удобные глубокие ящики с полным выдвижением
Увеличение ширины. Тумбы с узкими ящиками имеет смысл устанавливать только в тех случаях, когда недостаточно площади для широких напольных шкафчиков. Если площадь кухни позволяет, лучше обустроить широкие ящики. Отсутствие перегородок сэкономит пространство, а удобные разделители помогут его правильно организовать.
Широкие ящики на кухне
Грамотно организовать внутреннее пространство широких ящиков помогут разделители
Идеальный порядок
Использование пневматических механизмов и доводчиков. Широкие, доверху нагруженные ящики трудно выдвигать. Чтобы не прилагать лишних усилий, их оснащают пневматическими амортизаторами. Они обеспечивают мягкое скольжение конструкций по направляющим. Это очень удобно. Во-первых, нет риска испортить мебель, т.к. невозможно резко дернуть или толкнуть ящик. Во-вторых, амортизаторы снижают уровень шума. Тумба не скрежещет и не стучит при открывании-закрывании.
Мебель с пневматическими амортизаторами
Применение разделителей. Правильные разделители решают проблему функционального наполнения для ящиков кухни. Их можно устанавливать в любом направлении – вдоль или поперек ящика. При необходимости можно легко поменять конфигурацию. Порядок в системах хранения гарантирован.
Разновидности разделителей
Мультифункциональный ящик
Самое нужное – в верхние ящики. Определяясь с наполнением кухонного гарнитура, сразу следует учесть, что часто используемые вещи нужно располагать как можно ближе, лучше всего – в самых верхних ящиках. Их можно облегчить, сделав с менее высокими стенками, чем остальные, и расположив сразу под столешницей
Важно не перегружать их, иначе из-за частого открывания они быстро выйдут из строя
Удобные верхние ящики тумб
Органайзер для столовых приборов
Полупрозрачные стенки. Конструкции из полупрозрачных материалов всегда эффектно выглядят. Они визуально облегчают интерьер кухни в целом. Дополнительное преимущество: содержимое ящика на виду.
Гарнитур с полупрозрачными элементами
Два ящика за одним фасадом. Это хорошая идея для тумб под столешницей. Чтобы ящики для хранения столовых приборов не выделялись на фоне остальных, их можно закрыть одним фасадом.
Два ящика за одним фасадом
Отсутствие ручек. Ящики без ручек нравятся далеко не всем, но для тех, кто ценит ультрасовременные интерьеры, это отличный вариант. Гладкие поверхности фасадов стильно выглядят, а открываются с помощью специального механизма, срабатывающего при нажатии.
Фасады без ручек
Способы доступа к содержимому
- Выдвижные конструкции пользуются заслуженной популярностью, позволяют экономить полезное пространство. Относятся к самому рациональному способу организации кухонных ящиков и шкафчиков, хотя надежные механизмы не считаются бюджетным вариантом. Механизм тоже подразделяют по типу действия:
- роликовая система работает на роликах, которые выдвигают ящики вперед по специальным пазам;
- нижняя система оборудована шаровыми направляющими, расположенными внизу шкафчиков.
Стоит остановить свой выбор на пневматических доводчиках, работающих плавно и бесшумно. Еще один вид выдвижных систем для угловых гарнитуров – полукруглые карусели, вращающиеся на 270 градусов.
- Стационарные конструкции сэкономят бюджет, но не настолько удобны в использовании:
- распашные системы занимают пространство, открываются на себя;
- раздвижные системы – закрывают обзор на содержимое ящиков, открываются в стороны;
- подъемные системы – устанавливают в верхних ящиках, функционируют на газлифтах.
Открытые шкафчики украшают верхние или нижние полки. Единственный минус – требование соблюдения идеальной чистоты и порядка. Закрытые шкафчики вмещают больше предметов, чем открытые. Баночки складируют в несколько ярусов для экономии площади, а в нишах не скапливается пыль.
Функции шкафа на кухне
Шкафы для посуды на кухню решают ряд проблем, с которыми многие сталкиваются:
Прежде всего они выполняют функцию хранения. У любителей готовить, у больших семей, часто очень много посуды, которую негде хранить
В шкафы складывают не только посуду, но и продукты, которые можно хранить в шкафах (крупы, сухие приправы), бытовую химию, кухонную утварь, текстиль и другое.
Организация пространства — для удобства и порядка важно, чтобы у всего было свое место. Так, благодаря шкафам и аккуратному размещению предметов, на кухне удастся избежать беспорядка, тесноты и обрести уют
Не стоит пытаться вместить всю посуду в маленький шкафчик, это лишь создаст путаницу, нужно грамотно подходить к размещению предметов.
Шкафы не только функциональны, но и красивы. Хорошая мебель способна сделать комнату прекрасным, стильным местом, в котором приятно проводить свое время.
При правильном размещении шкафы способны скрыть недостатки планировки, и подчеркнуть достоинства. Например, визуально увеличить высоту комнаты способны длинные, высокие шкафы.
В шкафы для кухни возможно встроить технику: микроволновку, вытяжку, телевизор, духовой шкаф и другую.
Уход
Кухонный шкаф не требует особого ухода, но небольшие правила помогут действительно продлить срок службы мебели:
- Мокрую посуду лучше просушить заранее на столешнице и только потом ставить в шкаф;
- На столешницах из дерева нельзя резать продукты без разделочной доски, и на них нельзя ставить горячее (в том числе и чашки) без подставки. В противном случае поверхность может повредиться, а от этого пострадает и внутренняя часть напольного или выдвижного шкафчика;
- На полках тяжёлые вещи располагают ближе к краям, а более лёгкие – к середине. Так полки не будут деформироваться и влиять на каркас всей конструкции;
- Уборку проводят не мокрой, но слегка влажной тряпкой. Можно использовать жидкие чистящие средства;
- Металлические детали надо периодически смазывать парафином. Благодаря этому риск поломок снизится, и срок службы будет продлён.
Идея как спрятать мусорное ведро
Идея как хранить бутылки
А вот неплохая идея как сделать дополнительные места для хранения на кухне
Таким образом, если у хозяйки на прежней кухне было много вещей, то при покупке нового гарнитура выбор лучше остановить на закрытом типе шкафов. Для организации порядка все крупные предметы следует хранить в напольных шкафах, мелкие – в выдвижных ящиках, а столовую посуды, приправы и крупы – в навесном шкафу. Правильная эксплуатация и надлежащий уход продлят срок службы кухонной мебели и помогут сохранить уют в самом тёплом уголке в доме. Также рекомендуем ознакомиться с нашими статьями которые подскажут как найти планировщик кухни онлайн на русском бесплатно и сколько розеток нужно на кухне.
Как организовать хранение
Хранение в кухонных шкафах, это довольно обширная тема которая интересна всем хозяйкам.
Навесные секции
Навесные шкафы отлично подходят для хранения столовой посуды, чашек и стаканов. Такой шкаф обычно располагают прямо над раковиной. На одну полку ставят сушилку для посуды, чтобы после мытья капли стекали с тарелок, и они быстрее сохли. На второй можно поставить стаканы и кружки. В этом же шкафу удобно хранить пластиковые или стеклянные контейнеры для еды, которые используют для холодильника или берут с собой на работу.
Если посуду сушат не на полотенце, а ставят сразу в шкаф, то под сушилку надо постелить специальный впитывающий коврик. Его необходимо регулярно стирать.
- В одном месте можно собрать все напитки: чаи, кофе, какао и т. д;
- бутылочки с сиропами, мёд и даже растительное масло удобно хранить именно в навесном шкафу;
- рядом с чаем можно держать сладости (так они не будут у всех на виду, и не возникнет желания лишний раз потянуться за шоколадкой);
- для удобства стоит завести несколько маленьких корзинок, в которых будут храниться приправы, желатин, разрыхлитель и дрожжи;
Кухонная мебель Zetta, читайте как выбрать.
Навесной шкафчик открытого типа, красивые корзинки и жестяные банки помогут сделать полки максимально красивыми, при этом не потеряв свой функционал.
На узенькой полочке можно расставить специи
Также в навесных шкафах удобно держать крупы. Имеет смысл приобрести красивые пластиковые коробки, чтобы не возиться каждый раз с пакетами. Это добавит и дополнительный порядок, и позволит быстро отсыпать необходимое количество крупы при готовке.
А вот как устроить кухню без навесных шкафов, читайте на http://ilkitchen.ru/mebel/garnitur/kuxnya-bez-verxnix-shkafov-novoe-slovo-v-sozdanii-ekologichnogo-dizajna.html
Напольные тумбы
Напольные тумбы удобный способ хранения крупногабаритной посуды и бытовой техники
Напольные шкафы столы созданы для крупногабаритных предметов, которые сложно доставать из навесных шкафчиков. В одном месте удобно хранить все кастрюли, сковородки и крышки от них. Сюда же можно поставить пластиковые и алюминиевые миски, которые используются для приготовления еды. Угловая тумба под мойку очень экономит место на кухне.
Особенно удобны для хранения выдвижные ящики
В выдвижном напольном шкафу можно хранить запас продуктов, купленных впрок. Например, коробки с крупами, пачки с макаронами, сахар и муку. Сюда же можно убирать пустые банки из-под варенья и другой консервации. Запасы можно хранить у дальней стенки, а спереди поставить прозрачные контейнеры с разными крупами, если для них не нашлось места в навесных шкафах.
Крупы и макаронные изделия можно хранить вот в таких банках
Для муки можно и вовсе купить большой контейнер или использовать глубокую кастрюлю, куда сразу всё пересыпать – так мука будет герметично храниться, не отсыреет и не будет рассыпаться, как если бы её использовали прямо из пакета.
А вот как можно обустроить место под раковиной и хранить разную химию
В напольном шкафу найдётся место и для довольно крупной техники, которая хозяйкой используется не так часто: миксер, шнековая соковыжималка, фритюрница, тостер гриль, кухонный комбайн и т. п.
Выдвижные ящики
Выдвижные ящики, один из наиболее удобных вариантов для хранения кухонных приборов
Для выдвижных ящиков больше всего подходят соловые приборы. Они могут быть и в специальных подставках на виду, но покупка разделителя для выдвижного ящика позволит содержать кухню в порядке. Здесь же хранят открывалки, пресс для чеснока, ступку для приготовления пюре. Молоток для мяса, поварёшки и лопатки тоже отлично здесь помещаются, если для них нет места на крючках у плиты, что улучшает эргономику кухни.
Чтобы выдвижные ящики не портились и не зарастали плесенью, приборы после мытья сначала надо просушить на воздухе.
В отдельный ящик можно сложить инструменты для выпечки: скалку, силиконовые или металлические формочки для кексов, фольгу и пергаментную бумагу. Также это удобное место для коктейльных трубочек и палочек для канапе. Некоторые хозяйки складывают сюда свечи для тортов, зажимы для пластиковых пакетов и прочие мелкие предметы. Сюда же можно сложить и погружной блендер с насадкой.
Смотрите видеосюжет о современных приспособлениях, которые пригодятся на кухне и помогут организовать удобное хранение:
https://youtube.com/watch?v=videoseries
Сушилка для посуды и столовые приборы
Невозможно представить кухню без сушилки для посуды. Они бывают встроенные и съемные, но последние устанавливаются все реже: особенности конструкции не обеспечивают должной фиксации. Если нагромоздить ее посудой, такая сушилка может упасть.
Как правило, сушилка имеет поддон для воды. Есть экземпляры с сливной трубкой, они позволяют не вытягивать поддон после каждого мытья посуды.
Основные материалы сушилок:
- пластик;
- полированная нержавейка;
- хромированная сталь.
Пластиковые модели дешевы, но выглядят неэстетично, если фасад кухни деревянный или «под дерево». Нержавейка также бюджетный вариант, но со временем на ней образуется ржавчина. Наиболее качественная и эстетичная — хромированная сушилка: напыление будет препятствовать проникновению воды к металлу, и ржавчина долго не появится.
Сушилка имеет следующие возможности размещения:
- В навесных фронтальных шкафах. Наиболее популярный вариант. Позволяет расположить широкую вместительную «сушку».
- В навесных угловых шкафах. Используется в угловых кухнях, позволяет разместить много посуды, но из-за особенностей конструкции неудобно ставить в нее большие тарелки.
- В нижних шкафах кухонного гарнитура. Механизм крепления — как в выдвижных ящиках. Удобное расположение для хозяйки с невысоким ростом.
При монтаже встроенных сушилок важно продумать вентиляцию шкафа. Недостаточный приток воздуха со временем приведет к ржавчине на креплениях или даже порче самого шкафа
При эксплуатации встроенных «сушек» важно следить за водой в поддоне. Даже при автоматической системе слив засоряется, что приводит к скоплению воды
Чтобы избежать неприятного запаха, поддон периодически достают, моют и насухо вытирают.
Столовые приборы
Варианты расположения столовых приборов:
- в ящике напольной тумбы;
- в дверце навесного или напольного шкафа.
В ящике — самый распространенный вариант. Удобнее всего использовать телескопическую систему крепления, так пространство ящика будет использовано максимально.
Кухонный угловой шкаф – экономит пространство
Обустройство углового шкафа для кухни
В небольших помещениях наиболее рациональным считается выбор угловых гарнитуров. С их помощью можно по максимуму использовать угол и в результате этого освободить большее количество места для приема пищи. Если комната имеет планировку в виде буквы Г, то угловой шкаф позволяет разместить в нем самое большое количество предметов из всей мебели. Кроме этого, такие изделия визуально совершенно не выглядят громоздкими.
В результате установки высоких угловых секций можно легко замаскировать проблемы помещения (неровные углы или стены). Во многих ситуациях угловой шкаф выполняет функцию удобной кладовки. Кроме этого, на его открытых полках также можно разместить памятные предметы, симпатичные статуэтки или семейные фото. Это поможет легко создать комфортную обстановку. Достаточно выгодным считается размещение в угловой мебели телевизора. Его просмотр в этом случае будет удобным из различных зон комнаты.
Если вместительные шкафы для кухни имеют форму в виде буквы Г, то весь гарнитур приобретает цельную структуру, а пространство комнаты становится более гармоничным. Во многих современных изделиях предусматриваются плавные и очень аккуратные линии. Не рекомендуется использовать на кухнях полностью цельные шкафы (от пола и до потолка), так как они создают вид значительной нагроможденности. Поэтому такие изделия изготавливаются из нескольких различных секций – навесной и напольной.
Кухонные шкафы угловой конструкции способны существенно сэкономить место
Во многих случаях удобные шкафы для кухни углового типа, которые располагаются на полу, обустраиваются под варочную поверхность или под мойку. Но не удобно, что вместо навесного шкафа нужно будет располагать вытяжку. В подобных ситуациях угловое пространство используется не в полной мере.
В настоящий момент созданы оригинальные решения для углов комнат без использования шкафов, но они являются эффективными только в больших помещениях.
Навесные изделия прочно фиксируются на стене и могут применяться в качестве стандартного шкафа или в роли декоративного элемента с открытыми полками.
Размеры углового кухонного шкафа
Габариты мебели для оснащения кухни могут варьироваться в широких пределах. Если они включаются в состав кухонного гарнитура, то имеют оптимальные размеры для объединения с другими компонентами набора. Если же шкаф подбирается отдельно или конструируется самостоятельно, то он должен подходить к прочим элементам.
Если речь идет о том, чтобы создать напольную мебель, то она будет иметь другие стандартные размеры
Их нужно принимать во внимание, собираясь делать кухни чертеж. Для компактного помещения лучше подойдет шкаф глубиной в 50 см, не больше
Типичная высота составляет 85 см (однако, ее можно варьировать в отдельных случаях). Ширина может составлять 15-80 см, причем, оптимальный показатель – 60 см.
Угловой шкаф под мойку
Шкаф под мойку – весьма распространенный вариант. Его габариты могут варьироваться в широких пределах, так как находятся в зависимости от параметров мойки
Также нужно принимать во внимание способ, при помощи которого конструкция будет закрепляться. Для таких шкафов стандартные размеры высчитываются в индивидуальном порядке
Ширина может быть больше 60 см, а глубина достигать 80 см (минус в том, что таким элементом интерьера будет весьма затруднительно пользоваться). Как правило, для крупных изделий выбирают пару фасадов. Однако, если в этом есть необходимость, собирайте модели с одной дверцей.
Организация хранения: делаем правильно
Перед тем, как планировать кухню, определитесь для себя, чем чаще всего вы пользуетесь, а что достаете периодически. Сразу определите место для плиты и другой крупной техники, затем размещайте мелкие электроприборы. Проанализируйте, что вы используете раз в году, а какие устройства нужны ежедневно.
Когда нашли место технике, планируйте расположение посуды. Праздничные сервизы лучше поставить на верхние полки шкафов – там меньше вероятности что-то разбить, случайно задев. Посуду для ежедневного использования размещайте так, чтобы ее было удобно доставать всем членам семьи, включая самых маленьких.
Далее планируйте размещение продуктов, которые не нуждаются в холоде. К примеру, хлеб, чай, кофе, специи и приправы с маслами далеко лучше не прятать: эти продукты мы достаем и используем несколько раз в день. А вот сыпучие продукты, особенно крупы, которые вы готовите крайне редко, можно поставить и подальше.
Остается продумать место размещения чистящих и моющих средств. Бытовую химию чаще всего используют около мойки, поэтому выделенная для нее верхняя полка дальнего шкафчика – решение непрактичное. При мытье каждой тарелки тянуться за флаконом с гелем для посуды не очень-то удобно.
Идеальная зона хранения таких вещей – место под раковиной или отдельная выдвижная секция.
Ведро для мусора, как правило, размещают под мойкой.
Рабочий треугольник устраивайте так, чтобы во время готовки все необходимое оказывалось под рукой.
Также помните, что чистота поверхностей – залог порядка. Старайтесь меньше вещей и приборов оставлять на столешнице, чтобы в итоге нагромождение не мешало процессу готовки.
Любая традиционная кухня предусматривает три основных типа секций для хранения – напольные, навесные и выдвижные.
Навесные секции
Кофе, чай, специи и другие часто используемые продукты, а также легкую посуду удобнее хранить на уровне глаз. В зависимости от конфигурации шкафа, открывание дверок бывает раздвижным, распашным, откидным или же этот элемент может полностью отсутствовать.
В шкафчиках с прозрачными дверцами хранят красивую посуду, книги с рецептами, обереги и другой декор, не боясь, что со временем украшения залепит жир и копоть.
Открытые полки в большинстве своем решают декоративно-функциональную задачу
На них важно расположить предметы ежедневного обихода таким образом, чтобы это выглядело эстетично. На кухне, где есть открытые полки, рекомендовано установить мощную вытяжку. В противном случае вся копоть и грязь будет скапливаться на предметах
Навесные секции открытого типа гармоничнее смотрятся на просторной кухне. В маленьком пространстве они создают эффект загроможденности.
Рейлинги удобны для хранения поварешек, прихваток, чашек, кастрюль и сковородок, специй и других предметов постоянного обихода. Но такой аксессуар нужно использовать с умом. К примеру, десяток разнокалиберных закопченных сковородок будет смотреться нелепо, а вот посуда из одного набора – очень даже стильно.
Сушилка для посуды располагается в навесном шкафу над мойкой либо на самой мойке
Важно, чтобы секции не были размещены слишком высоко и под подставкой находился поддон для воды или впитывающий коврик
Напольные модули
В тумбах хранят громоздкие предметы на примере мелкой бытовой техники и посуды для приготовления пищи. Помимо стандартных секций с распашными дверцами, существуют выдвижные ящики на укрепленных механизмах и угловые скрытые системы для хранения. Наружный и внутренний ящик для кухни позволяет организованно хранить утварь и доставать необходимые предметы, не перерывая содержимого.
Узкие пространства заполняют вертикальными выдвижными секциями, в которых удобно хранить бутылки с продуктами или моющими средствами.
Наполнение углового шкафа на кухне, где в большинстве случаев располагается раковина, как правило, состоит из посудомоечной машины, выдвижных каруселевидных систем для хранения или мусорного ведра.
Идеальным местом для хранения моющих средств, губок и ветоши считается именно тумба под раковиной.